VECKANS LUNCHER

Fräscht, gott och vällagat.
VECKANS LUNCHER

Vi serverar lunch måndag-fredag 10.00 – 14.00.

Lunch – 95 kr, inkl. salladsbuffé, läsk,nybackade bröd och kaffe.

Reservation för ändringar menyn

MÅNDAG

Kött :   Grillad fläsknoisette med friterad sötpotatis och bearnaisesås samt sparris och räkor

Fisk: Stekt äggpanerad rödspättafilé med remouladsås samt dillad färskpotatis och citron

Kockens val: Varma Enchilladas med strimlat kött ,salsa samt het yoghurt och mixsallad

 

 

Dagens pasta: Penne Rigate  “Polo Ticcino” (kyckling i en krämig sås av paprika,lök ,tomat)

TISDAG

Kött:  Ugnsbakad kryddjärpe med potatismos, pressgurka samt lingon och skysås
Fisk:Halstrad regnbågsfilé med ångad citron och persiljepotatis samt en krämig skagen

Kockens val: Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon alt. löksås med fläsk Rökt lax med rödlök och smetana samt citron.

 

Dagens pasta: 

ONSDAG

Kött:  Långstekt högrev med råstekt potatis och baconcremé samt balsamicosås
Fisk:  Fiskpiccata med ”Ris Creole” och kryddig tomatsås samt frästa champinjoner

Kockens val:  Grillad lammkorv med ratatouille, sambalbearnaise samt friterad potatis

Dagens pasta: 

TORSDAG

Kött:  Ost och skinkfylld pannbiff med paprikasås och röstipotatis
Fisk:  Saffransdoftande spansk fiskgryta med torsk, kräfta.räkor,tomat , samt aioli och blekselleri
Kockens val:  Helstekt fläskytterfile med ananas och champinjonsås samt stekt potatis ( anno1977 )
Dagens pasta:

FREDAG

Kött:  Klassisk ångbåtsbiff med hasselbackpotatis och mycket stekt lök samt saltgurka
Fisk:  Nystekt strömming med potatismos, skirat smör och rårörda lingon samt citron
                                                                                          

Kockens val:  Kokt lunchkorv med pepparotsås och potatis

Dagens pasta:

                    VECKANS VEGETARISKA

Fransk grönsaksgryta med basmatiris och dressad mixsallad

 

Ta en titt på vår maträtter och få en glimt av vad vi erbjuder.

VÅRA ÖVRIGA RÄTTER
Basilica är en växande kedja kvalitetsrestauranger/fastfood koncept där den svenska husmanskosten står i centrum tillsammans med italiensk pizza och pasta, Green-Line sallad, grekisk gyros och amerikanska kolgrillade burgare. Vi har hittat en kombination av koncept utöver det vanliga, allt under ett och samma namn Basilica.