VECKANS LUNCHER

Fräscht, gott och vällagat.

VECKANS LUNCHER

Vi serverar lunch måndag-fredag 10.00 – 14.00.

Lunch – 95 kr, inkl. salladsbuffé, läsk,nybackade bröd och kaffe.

MÅNDAG

Kött: Fläskfilé medaljonger serveras med råstekt potatis, rosmarinssås samt tomat- löksallad

Fisk: Räkfylld torskfilé serveras med kokt potatis,vitvinsås samt smörstekt sparris.

Tips: Penne med kyckling och champinjoner krämig ost samt ruccola

TISDAG

Kött:Köttfärslimpa serveras med potatismos , gräddsås och lingon

Fisk: Mandel bakad torskfilé  serveras med kokt potatis , skirad smör, kapris och rödbetor

Tips: Spagetti Carbonara med äggula och parmesanost samt ruccol

ONSDAG

Kött:  Helstekt fläskfilé med paprikarostad potatis rosmarinssås samt halva grillad tomat
Fisk:  stekt  rödspättafile serveras med dillpotatis och kokta grönsaker samt remouladsås
Tips: penne kyckling filé serveras med rödpesto och bechamelsås sås samt parmesanost

TORSDAG

Kött: Schnitzel serveras med stekt potatis, madeirasås samt gröna ärtor

Fisk: Mandelbakad torskfilé serveras med potatismos, skirat smör  samt kapris och rödbetor.

Tips:  Hemlagad lasagne alforno serveras med tomatsås och bechamel samt parmesanost och ruccol

FREDAG

Kött:  Pepparstek entrecote serveras med vitlökspotatis, marsalasås samt grillad paprika.

Fisk: Vitvinspocherad rödtungafile serveras med potatis-palsternackapure, hummersås samt haricot vert.

Tips: Penne med biff och grönsaker samt tomatiserad.  Parmesan och ruccola

VECKANS VEGETARISK

Chevretoast serveras med grönsallad. Rödbetor. Valnötter och honung

Ta en titt på vår maträtter och få en glimt av vad vi erbjuder.

VÅRA ÖVRIGA RÄTTER

Basilica är en växande kedja kvalitetsrestauranger/fastfood koncept där den svenska husmanskosten står i centrum tillsammans med italiensk pizza och pasta, Green-Line sallad, grekisk gyros och amerikanska kolgrillade burgare. Vi har hittat en kombination av koncept utöver det vanliga, allt under ett och samma namn Basilica.